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jueves, 26 de septiembre de 2013

LA COMIDA BASURA ES UN CEBO PARA LA DEPRESIÓN

La comida basura no solo engorda, sino que también eleva el riesgo de depresión, según un nuevo estudio realizado en España.

lunes, 23 de septiembre de 2013

¿POR QUE NO SE PUDREN LAS HAMBURGUESAS DEL MCDONALD´S? (VIDEO)

Debido a la ola de recientes informes sobre la comida vendida por McDonald’s, entre algunos consumidores ha surgido la siguiente pregunta: ¿Es verdad que no se pudre, y en ese caso, por qué no se pudre?

martes, 17 de septiembre de 2013

UNA PIZZERIA OFRECE PIZZAS GRATIS A LAS CHICAS QUE MUESTREN SUS SENOS

Un restaurante de pizza en Illinios, Estados Unidos, desató una polémica luego de lanzar una promoción que consiste en entregar comida gratis a aquellas clientas que muestren sus pechos a los empleados. 

lunes, 16 de septiembre de 2013

¿POR QUE LA COMIDA CALENTADA EN EL MICROONDAS SE ENFRÍA MAS RÁPIDO?

No te estás volviendo loco: el artefacto que revolucionó la cocina tiene la culpa de que tu cena recalentada se enfríe en cinco minutos. En esta nota, algunos motivos.

CINCO MENTIRAS SOBRE LA COMIDA RÁPIDA

Las ensaladas son la alternativa saludable del menú. ¿Sabías que algunas de las ensaladas que venden en los locales de fast food tienen más calorías que una pizza mediana? Hay variedades en el menú que, además de las verduras, tienen queso, carne, condimentos pesados y otros ingredientes que no son livianos ni bajos en calorías. Para evitar ser engañado, hay que consultar las grasas, carbohidratos y sal que contiene la porción.

lunes, 9 de septiembre de 2013

TOWNIES, LA NUEVA SENSACIÓN CULINARIA EN LONDRES

Como seguramente ya te habrás dado cuenta, las fusiones en el mundo culinario están muy de moda. Éstas han surgido sobre todo en ciudades grandes como Nueva York, cuna del cronut –una mezcla de croissant y donut– y las ramen burgers –hamburguesas con fideos en lugar de pan–. Pero la nueva moda culinaria tiene origen en la capital británica.

domingo, 8 de septiembre de 2013

LA PRIVACIÓN DEL SUEÑO AUMENTA LA NECESIDAD DE COMPRAR COMIDA AL DIA SIGUIENTE

Investigadores suecos han realizado un estudio que muestra como las personas que duermen poco suelen tomar decisiones impulsivas a la hora de comprar la comida en el supermercado al día siguiente. Además suelen llenar la cesta de la compra con alimentos con gran contenido calórico y en mayor cantidad.

sábado, 7 de septiembre de 2013

CUÁL ES LA VERDADERA DURACIÓN DE LA COMIDA EN EL REFRIGERADOR

Las recomendaciones generales indican que el refrigerador tiene que estar a una temperatura de 4,4 ºC o menos para conservar bien la comida, sin embargo la gran mayoría desconoce la duración exacta de los alimentos congelados y refrigerados. Conoce aquí los tiempos recomendados de conservación de los alimentos.

viernes, 6 de septiembre de 2013

HAY UN HELADO CON SABOR A FACEBOOK

La red social más popular del mundo, Facebook, está valuada en más de 100 mil millones de dólares, pero gracias a una hábil pareja de heladeros croatas, cualquier persona puede tener un poquito de la famosa red por solo 1 euro.


LA IMPORTANCIA DE DESAYUNAR ANTES DE SALIR DE CASA

El infinito debate sobre la importancia de un buen desayuno no nos abandona. ¿Es tan importante un desayuno sano y abundante como dicen? Efectivamente así es, de hecho, el desayuno es la comida más importante del día.

¿QUE ES EL GLUTEN?

Tanto en repostería como en las pastas, el gluten es un elemento esencial. Siempre escuchamos hablar del gluten pero, ¿sabemos de qué hablamos? Para que puedas entender un poco más el rol de este ingrediente, en esta oportunidad hablaremos sobre qué es el gluten.

jueves, 5 de septiembre de 2013

DORMIR POCO HACE MÁS ATRACTIVA LA COMIDA BASURA

Un equipo halló que en las personas con falta de sueño se activaban más los centros cerebrales de recompensa y sensibilidad a la comida cuando miraban imágenes de chocolate y donuts que cuando miraban productos más saludables como zanahorias y yogurt. Pero esa diferencia no surgió después de nueve horas de descanso, según publica International Journal of Obesity.

miércoles, 4 de septiembre de 2013

10 COSAS QUE LA INDUSTRIA DE COMIDA PREPARADA QUE NO QUIEREN QUE SEPAS

En pocas palabras, aunque sepan muy bien y sean fáciles de preparar, cuando comes alimentos preparados estas cambiando salud por conveniencia.

domingo, 1 de septiembre de 2013

CUANTA AZUCAR SE ESCONDE EN LA COMIDA

La mayoría de nosotros sabemos que el azúcar debe ser consumido con moderación. Pero muchos la ingerimos más de lo que pensamos. Puede llegar a sorprender la cantidad de comidas y bebidas donde se "esconde".

10 RAZONES PARA COMER COMIDA ORGÁNICA, ADEMAS QUE ES MAS SANA

En el mundo que vives, lleno de continuas transformaciones, optar por la comida orgánica es una elección inteligente, preventiva y racional. El mundo entero debería sumarse al consumo de alimentos obtenidos de una forma tradicional, que permitan seguir disfrutando de la naturaleza tal y como la conoces. Alimentarte de una manera sostenible es algo que tienes a mano y que está entre tus posibilidades. Tu organismo, los agricultores y el ecosistema agradecerán enormemente que elijas comida orgánica por encima de la alimentación lograda a partir de procesos industriales y alejados de la tradición.

sábado, 31 de agosto de 2013

5 PASOS PARA UNA MEJOR ALIMENTACIÓN

34% de los hombres y 35.8% de las mujeres adolescentes presentan sobrepeso u obesidad, lo cual hace necesario abordar varias estrategias para combatirlas, como una mejor alimentación.

jueves, 29 de agosto de 2013

SIN HAMBURGUESAS EN EEUU, PARO NACIONAL DE COMIDA RAPIDA

Miles de trabajadores en restaurantes de comida rápida se preparan para realizar paros en decenas de ciudades de Estados Unidos el jueves como parte de una campaña para lograr que cadenas como McDonald's, Taco Bell y Wendy's paguen mejores salarios.

martes, 27 de agosto de 2013

EL MERCADONA ECHA LEJIA EN LA COMIDA QUE TIENEN QUE TIRAR

Una de las imágenes características de esta crisis que, desgraciadamente, nos está tocando padecer, es la de las colas de personas necesitadas que acuden donde sea para conseguir comida con la que aliviar el hambre que están padeciendo sus familias.