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lunes, 2 de septiembre de 2013
TABLA DE MADERA O DE PLASTICO
La de madera es ligeramente mejor. Una tabla plástica nueva es muy fácil de limpiar, pero después de usar en varias oportunidades un cuchillo afilado sobre ella, se abrirán grietas en la superficie en las que las bacterias se pueden esconder.
lunes, 26 de agosto de 2013
INGREDIENTE ESTRELLA EN ESTADOS UNIDOS, LA MARIHUANA
El lento avance del uso de la marihuana con fines terapéuticos en Estados Unidos ha allanado el camino de esta sustancia hasta las cocinas, donde se valora no solo porque deja a todos los comensales contentos, también por su sabor.
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